字学汉字
菜

cài 可以做副食的植物，蔬菜

11 画

「菜」是一个汉字，读作 cài，由「艹」（草字头，与草木植物有关）和「采」（采摘；上面是手（爫），下面是树木（木））上下组合而成，意思是可以做副食的植物，蔬菜。全字 11 画。

拼出这个意思的字： “可以做副食的植物，蔬菜”

四步：拆字、组字、回忆、组词。

开始
学这个字

构形

艹 + 采

上下结构

  • 艹 草字头，与草木植物有关 · cǎo 表意
  • 采 采摘；上面是手（爫），下面是树木（木） · cǎi 表音

拆解依据: 说文解字「菜，艸之可食者。从艸采聲」；现代字形拆分 ⿱艹采，对照 hanzi-writer-data 笔画核验：笔画 0–2 为「艹」，笔画 3–10 与「采」逐笔对应（3+8=11 画）

笔顺

11 画

常用词

  • 炒菜chǎo cài把菜放进热锅里翻炒；也指炒出来的菜菜 = cài
  • 菜刀cài dāo切菜、切肉等用的刀菜 = cài
  • 切菜qiē cài把蔬菜切开菜 = cài
  • 择菜zhái cài把蔬菜择洗整理干净菜 = cài
  • 芥菜jiè cài一种蔬菜，叶子可食，种子可做芥末菜 = cài
  • 芹菜qín cài一种茎可食用的绿色蔬菜菜 = cài
  • 荤菜hūn cài用鱼、肉等做成的菜。菜 = cài
  • 菜籽cài zǐ蔬菜的种子，特指油菜的种子菜 = cài
  • 菠菜bō cài一种常见的绿叶蔬菜，叶子深绿色菜 = cài
  • 闽菜mǐn cài福建风味的菜系菜 = cài
  • 韭菜jiǔ cài一种常见蔬菜，叶子细长，常用来做饺子馅菜 = cài
深入了解

全部读音

cài 主读音

可以做副食的植物，蔬菜；也指做好的一道道饭菜。

vegetable; greens; dish (of food); course

读这个音的词

  • 炒菜chǎo cài把菜放进热锅里翻炒；也指炒出来的菜菜 = cài
  • 菜刀cài dāo切菜、切肉等用的刀菜 = cài
  • 切菜qiē cài把蔬菜切开菜 = cài
  • 择菜zhái cài把蔬菜择洗整理干净菜 = cài
  • 芥菜jiè cài一种蔬菜，叶子可食，种子可做芥末菜 = cài
  • 芹菜qín cài一种茎可食用的绿色蔬菜菜 = cài
  • 荤菜hūn cài用鱼、肉等做成的菜。菜 = cài
  • 菜籽cài zǐ蔬菜的种子，特指油菜的种子菜 = cài
  • 菠菜bō cài一种常见的绿叶蔬菜，叶子深绿色菜 = cài
  • 闽菜mǐn cài福建风味的菜系菜 = cài
  • 韭菜jiǔ cài一种常见蔬菜，叶子细长，常用来做饺子馅菜 = cài

还有哪些字用了这些部件

艹 → 劳垂艺艾节芋芒芙

采 → 彩

笔顺数据: hanzi-writer-data (Arphic Public License) · 许可与署名

关于这个字，大家常问

「菜」是什么意思？

可以做副食的植物，蔬菜；也指做好的一道道饭菜。英文常译作 vegetable; dish。

「菜」怎么读？

读 cài。

「菜」由哪些部件组成？

「艹」（草字头，与草木植物有关）和「采」（采摘；上面是手（爫），下面是树木（木）），上下排列。记录的来源是：说文解字「菜，艸之可食者。从艸采聲」；现代字形拆分 ⿱艹采，对照 hanzi-writer-data 笔画核验：笔画 0–2 为「艹」，笔画 3–10 与「采」逐笔对应（3+8=11 画）。部件是构形单位，和检字用的部首不是一回事。

「菜」一共几画？笔顺怎么写？

11 画。本页可以逐笔看动画，也可以直接在格子里描一遍。

「菜」的部首是什么？

部首是「艹」。部首用于字典检字，不等于这个字的全部构形部件。

「菜」可以组哪些词？

常见的有「炒菜」、「菜刀」、「切菜」。